Приготовьте вкусную шаурму дома!
Ингредиенты:
Говядина (шейная часть) — 300 граммов
Кетчуп — 1 столовая ложка
Майонез 67% — 1 столовая ложка
Морковь по-корейски — 100 граммов
Капуста белокочанная — 50 граммов
Огурец — 1 штука
Томат (помидор) красный — 1 штука
Лаваш тонкий — 2 штуки
Приготовление:
1. Для начала надо порубить говядину (если говядины нет, смело рубите куриное филе, крольчатину или свинину).
2. Нарезанное мясо поставить в мультиварку, включить режим «Выпечка» и обжаривать минут 20.
3. Пока трудится мультиварка, нарезать овощи тонкой соломкой.
4. Расстелить лаваш (я разрезаю пополам, ибо очень уж большая шаурма получится) и смазать его майонезом и кетчупом.
5. Выложить на смазанный лаваш мясо, поверх него — овощи.
6. Загнуть лаваш по бокам и аккуратненько свернуть в рулетик.
7. Шаурма в мультиварке почти готова, но для идеального завершения ее стоит обжарить в режиме «Выпечка» минут 5, не больше.