Пирог с ягодами
Чудесное ягодное лакомство к чаю для всей семьи! Ингредиенты: Сахар — 1 ст., яйцо — 1 шт., ванилин — 1 г., сливочное масло — 50 г., кефир — 1 ст., разрыхлитель теста — 1 ч.л., манка — 1 ст., мука — 1 ст., ягоды —…
Метка: сладкое
Сырники
Очень нежные и вкусные сырники в мультиварке. Лучшее блюдо на завтрак! Ингредиенты: Творог — 0,5 кг Яйцо — 2 шт Сахар -0,5 ст Мука — 1,5 ст Соль — 1/2 ч.л. Сметана — 100 гр Манка — 40гр Масло растительное — 50 гр. Приготовление: 1.…
Пироги с яблоками
Из этого теста можно делать любые пирожки, сосиски в тесте и пироги. Начинка берется любая — мясная, рыбная, фруктовая и т.д. Для несладкого теста берут 2 ч.л. соли и 0.5 ч.л. сахара.
Ингредиенты:
кислое молоко 500 мл.
яйцо 2 шт.
мука пшеничная 1 кг.
сахар 2 ч.л.
соль 0.5 ч.л.
масло растительное 3 ст.л.
сухие дрожжи 8 гр.
Для начинки:
яблоки 5 шт.
сахар 1 ст.л.
ванилин
Приготовление:
1. Дрожжи разводим в небольшом количестве теплой воды (примерно 1/4 стакана).
2. Яйца растираем с сахаром и солью. Добавляем масло и взбиваем венчиком. Добавляем молоко, постоянно помешивая венчиком, затем дрожжи.
3. Порциями всыпаем муку и замешиваем мягкое, не липнущее к рукам тесто. Кладем тесто в чашу и ставим на программу мультиповар 30 гр. на 1 час до увеличения в объеме в 2 раза.
4. Затем или делим тесто пополам или печем из всего. Я поделила. Из половины сделала пирожки, вторую отправила в морозилку (можно хранить неделю).
5. Затем лепим пирожки, готовые изделия оставить на расстойке минут на 20. Ставим на режим выпечка 40 минут, переворачиваем и еще на 15 мин.
Готовим начинку:
Яблоки очистить от кожуры, нарезать, добавить сахар и ванилин.
Пирог ореховый со сгущенкой
Пирог ореховый со сгущенкой в мультиварке украсит ваш день невероятно приятным вкусом и ароматом, манящим попробовать еще кусочек. Благодаря наличию сгущенки и орехов, ореховый пирог получается воздушным, сладким и сочным, а молоко делает пирог в мультиварке очень нежным. Ингредиенты: Молоко — 100 мл Мука —…
Банановое печенье
Необычное и вкусное банановое печенье в мультиварке. Ингредиенты: 150 гр. не мокрого творога 100 гр. молотой овсяной крупы (либо крупно молотых овсяных хлопьев) 1 спелый банан А теперь на ваш выбор, в чем их обвалять: — Мак — Молотые грецкие орехи — Кокосовая стружка Приготовление:…
Шоколадно-ореховый торт
Шоколад и орехи – это, наверное, одно из самых привычных сочетаний ингредиентов для торта. Для шоколадно-орехового торта нужно совсем немного муки, поэтому он получается необыкновенно нежным и восхитительно-вкусным!
Ингредиенты:
Яйцо куриное- 4 штуки
Сахар- 225 граммов
Масло сливочное- 75 граммов
Мука- 160 граммов
Разрыхлитель теста- 2 чайные ложки
Шоколад молочный- 100 граммов
Орех грецкий- 100 граммов
Приготовление:
1. Даем сливочному маслу подтаять, вынув его из холодильника. Шоколад растопим в микроволновке или на водяной бане.
2. Разбиваем яйца, всыпаем к ним сахар, хорошенько взбиваем миксером.
3. К яично-сахарной смеси вливаем растопленное масло и шоколад, высыпаем разрыхлитель, перемешиваем.
4. Небольшими порциями всыпаем муку и вымешиваем тесто.
5. Грецкие орехи при необходимости очищаем от скорлупы, ядра обжариваем на сухой разогретой сковороде и дробим их.
6. Орехи отправляем в тесто и еще раз все перемешиваем.
7. Чашу для выпекания смазываем растопленным маслом и вливаем в нее получившееся тесто.
8. Включив режим ВЫПЕЧКА, выпекаем шоколадно-ореховый торт в мультиварке 45 минут.
9. После сигнала таймера вынимаем чашу с тортом из мультиварки и даем ей остыть. Затем торт перекладываем на блюдо. По желанию можно перемазать кремом.
Кекс с йогуртом
Кекс из мультиварки — одно удовольствие. Его приятного готовить, а еще приятнее кушать. Предлагаем придать особый аромат изделию, добавив в него йогурт! Ингредиенты: Мука — 670 г. Сахар — 370 г. Яйца — 3 шт. Йогурт — 450 мл. Сливочное масло — 75 г. Сода…
Вареники с ягодами на пару
Чудесные вареники. Начинку можно выбирать по своему желанию. Ингредиенты: • Вода (горячая) – 500 мл • Масло сливочное Тесто: • Мука – 150 г • Творог – 100 г • Яйца – 1 шт • Сахар – 50 г • Сода – 1/3 чайной ложки…
Творожник со сметаной
Вкусный десерт к чаю или на завтрак. Готовится очень просто!
Ингредиенты
500 гр. деревенского творога(протереть)
2 яйца
1/2 ст. сахара(зависит от кислоты творога)
3 ст. л.(с верхом) муки
1/2 ч. л. соли
1 ч. л. разрыхлителя
2 ст. л. молока
ванилин
10 шт. кураги(каждую порезать на 6 частей)
черешня
200 гр. сметаны
Приготовление
1. Кастрю смазать маслом, посыпать мукой. Всё смешать, кроме черешни и сметаны.
2. Выложить в кастрюльку. Разложить ягоды(придавить их в творог), сверху намазать сметану.
3. Режим «выпечка» 65 мин. выключить, мин. 10-20 не открывать, потом охладить на решетке.
Львовский сырник
По рецептуре похож на классическую запеканку из инструкции к мультиварке, но немного другой. В скобках указаны альтернативные варианты, которые отличают этот рецепт от стандартного. Ингредиенты Творог — 700 г (или 1 пачку Пискаревского творога и 2 пачки твор. массы с изюмом) Яйцо — 4 шт.…