Насыпной яблочный пирог
Ингредиенты: 1 стакан муки1 стакан манки1 стакан сахараразрыхлительяблоки примерно 5 (у меня 3 яблока и 2 апельсина), или любые фрукты (чем сочнее, тем лучшее)чуток масла сливочногоникаких яиц и жидкости
Метка: пироги
Вишневый пирог
ИНГРЕДИЕНТЫ:
2 ст.л. мёда,
1 ст. воды,
1 ст. сахара,
150 мл. растительного масла,
1 пакетик разрыхлителя,
2-2,5 ст. муки,
замороженная вишня без косточек.
Закусочный пирог с фрикадельками
ИНГРЕДИЕНТЫ:150 грамм муки3 яйца250 грамм сметаны (можно брать напополам с майонезом)1 ч. ложка разрыхлителя0,5 ч. ложки соли400 грамм любого мясного фарша (у меня грудка куриная)одна луковицасоль и перец по вкусу100 — 150 грамм сыра
Пирог из картофельного теста
Картофельное тесто в моей семье открыли очень давно и выпечку из него просто обожают все мои родные. В этот пирог из картофельного теста в мультиварке я добавляю еще сливочное масло, именно оно придает пирогу нежность и воздушность.
Пирожки с мясом
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Мука – 2,5 мульти стакана;
Сухие дрожжи – 1½ ложки (чайной);
Сахар – 0,5 ложки (столовой);
Соль – 1 ложка (чайная);
Молоко – 1,5 мульти стакана;
Растопленный маргарин – 50 грамм;
Масло растительное – 1 ложка (столовая).
Для фарша:
Свинина – 0,5 килограмм;
Лук – 2 штуки;
Специи, соль.
Быстрый пирог на кефире
Ингредиенты: 3 яйца1 стакан кефира1 стакан. муки1 стакан сахара0,5 чайной ложки содыгорсть ягод
Грушевый пирог
ИНГРЕДИЕНТЫ:3 яйца200+ муки (по разным причинам иногда нужно до 300 гр муки)200 гр.сметаны150 гр. сахара1 пакетик ванильного сахара или тюбик ванильной эссенции1 пакетик разрыхлителягруши — так чтобы хватило очищенными брусочками выложить всю поверхность мультиварной кастрюли, ориентировочно должно хватить 4х больших груш Это количество ингредиентов идеально…
Пирог c мясом и капустой
Начинка и её подготовка:
обжарила кусочки мяса (в моем случае говядина) со специями (кто какие любит), переложила в мультю, сверху выложила нашинкованную капусту, режим тушение — 1час.
готовые кусочки мяса перемолола в блендере, и вернула капусте smile.gif + добавила маринованные грибочки.
Тесто:
долго выбирала рецепты, в результате:
-1ст.ложку сухих дрожжей заливаю теплой водой (воды- грамм 40),
-одно яйцо взбиваю миксером,
-добавляю стакан сметаны,
-выливаю набухшие дрожжи, продолжаю перемешивать миксером
-насыпаем 1ст. муки, у меня получилась консистенция похожая на тесто для оладушек. Поставить в теплое место на 30 мин.
Капустный пирог
Ингредиенты Капуста белокочанная — 500 граммовЯйцо куриное — 3 штукиСметана 10% жирности — 4 столовые ложкиЛук репчатый — 2 штукиМука пшеничная высшего сорта — 6 столовых ложекСоль — 1 чайная ложкаРазрыхлитель теста — 1,2 чайные ложкиМасло растительное (подсолнечное) — 2 столовые ложки