Метка: мясо

Свинина по-деревенски с картофелем

Свинина по-деревенски с картофелем

Полноценное блюдо с гарниром. Ингредиенты: Свинина (грудинка без кости) — 1000 граммов Картофель — 1000 граммов Лук репчатый — 1 штука Белые маринованные грибы — 300 граммов Сметана 20% жирности — 2 столовые ложки Мука — 1 столовая ложка Молоко 2.5% — 0.5 мультистакана Масло…

​​Мясо по-французски

​​Мясо по-французски

Данный рецепт можно легко и просто приготовить в разных моделях мультиварок. Ингредиенты: 200 г репчатого лука 250 г говядины 180 г сыра 50 г майонеза 30 мл воды 400 г картофеля специи, соль, перец Приготовление: 1. Мясо помыть под проточной водой, порезать длинными кусочками, посолить,…

Щи с мясом

Щи с мясом

Можно использовать любое мясо, например, свинину.

Ингредиенты:

Свиные ребрышки — 400 Грамм

Соль — По вкусу

Перец — По вкусу

Зелень — 1 Пучок

Лавровый лист — 2 Штуки

Картофель — 3 Штуки

Морковь — 1 Штука

Капуста — 300 Грамм

Лук репчатый — 1 Штука

Масло растительное — 2 Ст. ложки

Приготовление:

1. Морковь очистите. Натрите на крупной терке. Очищенный лук нарежьте мелкими кусочками. В мультиварочную чашу влейте немного растительного масла. Выложите лук и морковь. Выставьте программу «Жарка». Овощи обжарьте.

2. Помойте и порежьте свинину. Очистите картофель. Нарежьте картофель соломкой. Положите мясо и картофель в чашу к обжаренным овощам.

3. Нашинкуйте соломкой капусту и переложите в чашу.

4. Снимите шкурку с помидора и добавьте его в щи вместе с зеленью, солью, лавровым листиком, специями. Все залейте кипяченой водой (2 литра)

5. Запустите программу «Суп». Время приготовления — 30 минут. Закройте крышкой. По истечении получаса прозвучит сигнал. Суп готов. Дайте ему настояться. При подаче в тарелку положите давленый чеснок. Положите ложку сметаны.

Бигус

Бигус

Сытное, вкусное и полезное блюдо в мультиварке! Ингредиенты: Говядина (мякоть) — 400 г Капуста белокочанная — 600 г Лук репчатый (крупный) — 1 шт Морковь (средняя) — 1 шт Томатная паста — 100 г Вода — 100 мл Соль (по вкусу) — 1 ч. л.…

Свиная шейка

Свиная шейка

Сытное второе блюдо из мяса. Ингредиенты: шейка кусок кинза чеснок морская соль (можно и обычную) Приготовление: 1. Сначала растолочь кинзу с чесноком и солью. 2. Шейку надрезать продольными резами не до конца, затем получившейся массой обмазать всю со всех сторон. 3. Одеть пекарский рукав и…

Гречка с курицей

Гречка с курицей

Это полезное блюдо приготовить очень просто.

Ингредиенты

• Курица (филе) – 250 г

• Гречка – 1,5 мультистакана

• Морковь – 1 шт

• Лук репчатый – 1 шт

• Вода – 480 мл

• Масло растительное – 2 столовых ложки

• Соль, специи – по вкусу

Приготовление

1. Курицу промыть, нарезать кубиками (примерно 2-3 см).

2. Лук нарезать кубиками.

3. Морковь натереть на крупной тёрке.

4. В чашу мультиварки выложить морковь и лук, добавить масло. Перемешать. Выбрать программу ЖАРКА/ВЫПЕЧКА, 10 мин.

5. Добавить курицу, перемешать, готовить еще 10-15 мин.

6. Добавить гречку, воду, соль и специи. Закрыть крышку, выбрать программу ГРЕЧКА, время приготовления 35-40 мин.

7. Готовить до окончания режима.

Жаркое

Жаркое

Жаpкoе — это сытное, вкуснoе, проcтоe и oчeнь домашнeе блюдo, котоpoe замечатeльно получаeтся в мультиваркe. Мультиваpка пoзвoляет гoтoвитьcя этому блюду в cобcтвеннoм cоку либo на peжимe «тушeниe», либо на рeжимe «тoмлениe». В большинстве рецeптoв встрeчаю ингрeдиeнт — вода, xoтя пo моему oпыту oна там сoвеpшеннo…

Ленивые голубцы

Ленивые голубцы

Излюбленное многими блюдо готовится проще, чем вы думаете! Ингредиенты Для голубцов: мясо куриное (или индейка) — 600 г; капуста – 500 г; рис — 1 мультичашка; яйцо; соль, перец черный молотый – по вкусу; мука (панировочные сухари) – 2-3 ст. ложки; масло постное – 3…

Пельмени, запеченные с сыром

Пельмени, запеченные с сыром

Необычный способ приготовить пельмени. Попробуйте и вы точно останетесь довольны!

Ингредиенты:

Пельмени — 350 г

Сметана — 5 ст.л.

Вода — 100 мл

Сыр — 50 г

Приготовление:

1. Дно чаши мультиварки смазать маслом, равномерно выложить замороженные пельмени в один слой.

2. Смешать сметану и воду. Залить пельмени. Сверху посолить и посыпать специями.

3. Посыпать сыром, натертым на крупной терке.

4. Крышку мультиварки закрыть, установить режим «Выпечка» 20 минут.

5. После сигнала пельмени будут готовы.

Приятного аппетита!

Гречка с мясом

Гречка с мясом

2 стакана гречки3,5 стакана воды300 гр домашнего фарша300 гр шампиньонов1 луковица1 морковьРастительное масло

Страницы: 1 2