Метка: запеканки

Капустная шарлотка

Капустная шарлотка

Отлично получается со свежей или предварительно обжаренной в мультиварке капустой (также к капусте можно добавить немного чеснока для аромата). Ингредиенты Тесто: кефир — 1 стакан яйцо — 2 шт сода (не гасить) 1/4 ч.л. соль — 1 ч.л. муки на глаз — вводить постепенно, небольшими…

​​Запеканка из куриной грудки

​​Запеканка из куриной грудки

Блюдо впечатляет ароматом, вкусом, яркостью и легкостью исполнения. Такую запеканку можно приготовить и порционно, укладывая всё в кокотницы для жюльена. Ингредиенты: Куриная грудка 2 шт. Лук репчатый 1 шт. Морковь 1 шт. Перец болгарский (красный) 1 шт. Яйцо куриное 1 шт. Сливки 10% 5 ст.л…

Фруктовая творожная запеканка

Фруктовая творожная запеканка

Творожная запеканка с фруктами на десерт. Порадуйте любимых к чаю!

Продукты:

Творог любой жирности – 0,4 кг (2 пачки)

Яйца – 2 шт

Кефир – 3,5 МВ стакана (0,5 л)

Манка – 1,5 МВ стакана

Сахар — 1 МВ стакан

Разрыхлитель (можно заменить на соду) – 1 ч. ложка

Соль – чуть-чуть на кончике ножа

Фрукты или ягоды .

Приготовление:

1. Отделяем желтки от белков. Взбиваем миксером творог, желтки, кефир, манку, разрыхлитель. Отдельно взбиваем белки и соль.

2. Когда белки взобьются, то тогда добавлять сахар для закрепления взбитых белков. Добавляем взбитые белки в творожную массу и аккуратно перемешиваем.

3. Смазываем кастрюльку МВ сливочным маслом и выкладываем туда половину получившейся массы. Затем делаем прослойку из порезанных фруктов или ягод. Я пробовала брать и персики, и груши, и яблоки, и вишню и т.д. Запеканка получается вкусной с любыми фруктами и ягодами.

4. Выкладываем вторую половину творожной массы. Сверху можно немного посыпать корицей.

5. Готовим в режиме «Выпечка» 60 минут, а потом на «Подогреве» 30 минут (в процессе приготовления крышку не открывать).

6. Затем открываем крышку мультиварки и даем запеканке немного остыть перед тем как вынимать.

Запеканка из куриной грудки

Запеканка из куриной грудки

Еще один рецепт из нежной грудки. Пальчики оближешь! Ингредиенты: Куриная грудка — 2 шт. Лук репчатый — 1 шт. Морковь — 1 шт. Перец болгарский (красный) — 1 шт. Яйцо куриное — 1 шт. Сливки 10% — 5 ст. л. Масло оливковое — 1 ч.…

Творожная запеканка

Творожная запеканка

Вкуснейшая запеканка для всей семьи. Отлично подойдет на завтрак! Ингредиенты: Творог (лучше домашний) — 500 гКрупа манная — 100 гСахар — 100 гСухофрукты (любые) — 200 гМасло сливочное (для смазывания формы) — 20 гЯйца — 3 шт.Ванилин — 1 щепотка Приготовление: 1. В творог добавить…

Картофель, запеченный в молоке, яйце и сыре

Картофель, запеченный в молоке, яйце и сыре

Потрясающий рецепт вкусной картошки на обед.

Страницы: 1 2

Лазанья из лаваша

Лазанья из лаваша

Тонкий армянский лаваш—2 упаковки по 300 грамм,мясной фарш—700-800 грамм,помидоры 2 шт, луковица, чеснок,2 яйца, 200 грамм твёрдого сыра, 300 мл молока.Соль. Приправы по желанию.

Страницы: 1 2

Нежная творожно-грушевая запеканка

Нежная творожно-грушевая запеканка

Эта запеканка готовится очень быстро. По вкусу воздушная и лёгкая, а груша придаёт запеканке особую нежность!

Страницы: 1 2

Запеканка из кабачка

Запеканка из кабачка

— кабачок почистить, отварить 2 мин, измельчить блендером
— 2 яйца
-1 ст.л. манки
-100гр творога (я сама сделала в мультиварке)
-1 ст.л. размягч.масла и соль

Страницы: 1 2

​​Овощная запеканка

​​Овощная запеканка

3 морковки400 гр цветной капусты300 гр сыра250 гр сметаны3 яйца4 ст. ложки муки с верхом

Страницы: 1 2