Полтавская приправа
Очень вкусная приправа для вторых блюд. Ингредиенты: 5 кг помидоров 0,5 кг репчатого лука 0,5 кг моркови 0,5 кг кислых зеленых яблок 1 кг красного болгарского перца 4 стручка красного жгучего перца 300 г чеснока 0,5 стакана соли Приготовление: 1. Лук и морковь очистить. Помидоры,…