Сырники

Сырники

Очень нежные и вкусные сырники в мультиварке. Лучшее блюдо на завтрак!

Ингредиенты:

Творог — 0,5 кг

Яйцо — 2 шт

Сахар -0,5 ст

Мука — 1,5 ст

Соль — 1/2 ч.л.

Сметана — 100 гр

Манка — 40гр

Масло растительное — 50 гр.

Приготовление:

1. Творог выложить в чашу и размять вилкой.

2. Добавить яйца и сахар, все перемещать, затем добавить соль, сметану, манку и еще раз перемешать.

3. После чего добавляем муку так, чтобы получилась не очень густая консистенция. Из образовавшегося теста скатаем шарики, обваляем их в муке и чуть прижмем ладошками, чтобы получились лепешки.

4. В чашу мультиварки наливаем растительное масло. Включаем режим «Жарка» на 30 минут. Через несколько минут, когда нагреется масло, выкладываем творожные лепешки в чашу и закрываем крышку.

5. Обжариваем примерно по 2-3 минуты каждую сторону. Если время заканчивается — добавьте еще.