Сырный суп с грибами

Очень простой рецепт вкуснейшего и популярного супа.
Ингредиенты:
сыр плавленый – 2-3 шт.;
грибы – 400 г;
морковь средняя – 1 шт;
картофель – 4-5 шт.;
лук средний – 1 шт.;
растительное масло;
соль, перец на вкус;
лавровый лист, зелень.
Приготовление:
1.Включаем программу «Выпечка».
2. На постном масле обжариваем лук с морковью.
3. Добавляем кубики картофеля и грибы. Все перемешиваем и на этой же программе тушим 15 минут.
4. Добавляем плавленый сыр. Перчим, солим. Кладем лавровый лист.
5. Заливаем горячей водой. Выключаем «Выпечку»
6. Переключаемся на программу «Тушение». Готовим сырный суп в мультиварке 1 час.
7. После сигнала посыпаем суп зеленью и подсаливаем на вкус, если требуется.
You must be logged in to post a comment.