Пирог с яблоками

Приготовление
1. Делаем тесто: сметану, размягчённое масло и сахар смешать и перемешать до однородности. Всыпать муку с разрыхлителем и замесить тесто. 2. Начинка: клубнику разморозить. Яблоки очистить от семян о кожуры и порезать небольшими квадратиками.3. Заливка: взбить яйца с сахаром. Добавить сгущенку, сметану. Хорошенько перемешать.
4. Собираем пирог: форму застелить бумагой. Выложить по форме тесто, формируя бортики.
5. Выложить квадратики яблок, а на них — клубнику. Режим Выпечка 55 минут.
Примечание: тесто выкладывать пересыпав руки мукой, чтоб не липло. На дно выкладывать теста примерно 1,5-2 см.
You must be logged in to post a comment.