Шпроты

Еще один рецепт как приготовить шпроты в мультиварке!
Ингредиенты:
1 кг шпротной свежемороженной кильки,
10 чайных пакетиков чёрного чая,или листового 5-6 ст.л.
Вода 4 стакана (МВ)
Соль,у меня 1 ст.л,без горки,специи(гвоздика,перец горошком чёрный и душистый.)
Растительное масло.250 мл
Приготовление:
1.Залить заварку 3 стаканами(мв) кипятка и дать настояться.
2. Промываем рыбку,чистим и красиво укладываем в чашу.
3. В готовую заварку,добавляем масло,и соль,перемешиваем,и заливаем рыбку.
4. Вливаем оставшийся стаканчик воды,и ложим специи.По желанию лавровый лист.Не перемешивать.
5. Ставим чашу в мультиварку,режим «Тушение»45 минут.После сигнала,выключить подогрев и настоять 10 минут.
Можно положить копченый чернослив, 4-5 шт и будет привкус прикопчености.
You must be logged in to post a comment.