Ленивый хачапури

Хачапури с любой начинкой.
Ингредиенты:
200г сметаны
1 яйцо
1 стакан блинной муки
тесто
Приготовление:
1. Яйцо размешать со сметаной и добавить муку. Кастрюлю мультиварки смазать маслом и залить тесто.
2. У меня получилось как густоватое тесто на оладьи, хотя там описывали, что тесто должно распределяться руками. Но я не решилась добавлять муки больше.
НАЧИНКА:
1. Творог чуть присолить и добавить укроп.Рассыпать все по поверхности теста.А сверху посыпать тертым твердым сыром.
2. В принципе, начинка может быть любая.
3. Готовила на выпечке 50 минут. Остудить, не открывая, пару часов. Затем открыть, и дать остыть, не вынимая из кастрюли.
You must be logged in to post a comment.