Тушеное мясо с картошкой

Мясо замариновать на 30 мин. (уксус, соль, перец). Подготовить овощи, картошку порезать четвертушками, лук кольцами, морковь натереть на крупной терке, перец кубиками. Залить кипятком приправу сушенную.
Выкладывать слоями:
Мясо небольшими кусочками
Лук кольцами (посолить)
Морковь
Картофель (посолить)
Перец болгарский
Приправой залить!!
Базилик
И на 2 часа тушения. Получилось очень нежно!!!
You must be logged in to post a comment.