Картофель, запеченный в молоке, яйце и сыре

Картофель, запеченный в молоке, яйце и сыре

Вам понадобится:

13- 15 средних картофелен
1 стакан молока
2 яйца
грамм 50 тертого сыра (можно больше. Это как вы любите)
1 зубчик чеснока
растительное масло для смазывания формы
соль
перец

Очищаем картошку и нарезаем ее тонкими круглешками (лучше с помощью комбайна, в ручную так тонко не получается). Кладем ее в глубокую миску, добавляем стакан молока, 2 яйца, соль, перец и половину тертого сыра и выдавленный чеснок. Все перемешиваем. Смазываем дно и стенки нашей мульти кастрюльки маслом и выливаем картошку в молоке). Программа ВЫПЕКАНИЕ 45 мин. За 10 минут до окончания программы, посыпаем сверху второй частью сыра.


Приятного аппетита!

Страницы: 1 2