Карась в сметане

Вкусное и необычное блюдо на обед. Этому блюду идеально подойдёт гарнир из отварного или жаренного картофеля, а также рис.

Ингредиенты:

• Карась (филе) – 300 г

• Сметана 15-20% — 300 г

• Зелень свежая – 50 г

• Соль, специи – по вкусу

Приготовление:

1. Рыбу промыть, нарезать порционными кусками.

2. Зелень измельчить.

3. Рыбу выложить в чашу мультиварки, добавить сметану, соль и специи. Перемешать. Закрыть крышку, выбрать программу ТУШЕНИЕ, время приготовления 35 мин.

4. Готовить до окончания режима.

5. Готовое блюдо посыпать зеленью.