Recent Posts

Сырники

Сырники

Очень нежные и вкусные сырники в мультиварке. Лучшее блюдо на завтрак! Ингредиенты: Творог — 0,5 кг Яйцо — 2 шт Сахар -0,5 ст Мука — 1,5 ст Соль — 1/2 ч.л. Сметана — 100 гр Манка — 40гр Масло растительное — 50 гр. Приготовление: 1.…

Воздушный бисквит

Воздушный бисквит

Рецепт классического бисквита — основы для сотни сладких десертов. Ингредиенты: 5 шт. яиц 70 г. муки 200 г. сахара Приготовление: 1. Взбить яйца и сахар до образования густой пены, всыпать муку, сахар, при этом постоянно помешивать до образования однородной массы. 2. Желательно взбивать миксером или…

Куриная грудка с грибами

Куриная грудка с грибами

Ингредиенты

600 г куриного филе
300 г свежих шампиньонов
1 морковка
1 луковица
2 ст. л. муки
1 ст. л. сливочного масла
2 ст. л. сметаны
соль, перец

Страницы: 1 2

Джамбалайя

Джамбалайя

Ингредиенты 2 стакана длиннозерного риса400 г копченых сосисок400 г сырокопченой ветчины2 большие луковицы1 сладкий зеленый перец2 черешка сельдерея4 зубчика чеснока450 г консервированных томатов в собственном соку750 мл куриного бульона1 пучок зеленого лука1 пучок петрушки1 веточка тимьяна3 лавровых листика2 ст. л. растительного масласоль, перец

Страницы: 1 2

Острый суп-гуляш

Острый суп-гуляш

Ингредиенты: • Говядина (филе) – 350 г• Картофель – 165 г• Морковь – 165 г• Лук репчатый – 165 г• Цукини – 165 г• Помидоры – 165 г• Чеснок – 13 г• Перец острый – 15 г• Томатная паста – 165 г• Вода – 500…

Страницы: 1 2

Компот из апельсинов

Компот из апельсинов

Ингредиенты

Апельсин — 2 штуки
Сахар — 150 граммов
Вода — 2 л

Страницы: 1 2

Суп с фасолью и брокколи

Суп с фасолью и брокколи

Вкусный и очень полезный суп. Ингредиенты: 1 луковица 1 морковь 1/2 болгарского перца 3-4 небольших картофелины 150 г фасоли 300-400 г мяса 1/2 упаковки замороженной брокколи (можно и больше) соль растительное масло приправы лавровый лист Приготовление: 1. Фасоль предварительно замочить. 2. Включить режим «Выпечка». Обжарить…

Тушеная капуста с мясом и сметаной

Тушеная капуста с мясом и сметаной

Вкусное и простое блюдо. Ингредиенты: Капуста — 1 качан (около 1,5 — 2 кг) Мясо — 400 — 500 гр. (брала свинной гуляш) Сметана — 200-400 гр. Соль, перец по вкусу Приготовление: 1. Шинкуем мелко капусту. Солим, перчим по вкусу. Половину выкладываем на дно кастрюльки,…

Курочка с картошкой запеченная в сыре

Курочка с картошкой запеченная в сыре

Очень простой и вкусный рецепт. Курочка тает во рту, картошечка очень сочная. Попробуйте!

Ингредиенты:

— филе куриных грудок — 4 половинки

— картошка — 8-10 шт.

— сыр 50гр

— майонез, приправы.

— масло сливочное — 1ч.л.

Приготовление:

1. Режем куриные грудки полосками, картошечку колечками. Сыр трем на терке. Все смешивается с майонезом и приправами по вкусу ( я брала приправы для овощей, карри, перец, чеснок, базилик, сельдерей).

2. Все кладем в мультю, добавляем около чайной ложки сливочного масла.

3. Готовим на режиме Выпечка 30 мин. Потом мешаем и еще 40 мин. Я кстати периодически открывала и перемешивала, поэтому не сильно запеклось, а так бы корочка по поджарестей была)

Запеканка мясная с рисом

Запеканка мясная с рисом

Запеканка мясная с рисом в мультиварке получается исключительно вкусная и сытная, так как рис томится внутри мяса. Рис лучше всего взять пропаренный, но если вам нравится, чтобы рис был достаточно твердый, то покупайте коричневый. Ингредиенты: фарш мясной — 600-700 грамм яйцо – 1 куриное репчатый…

Холодец

Холодец

Любимое многими блюдо, готовится легче, чем вы думали. Ингредиенты: Свинина (ножки) — 2 штуки Говядина (ребра) — 1,5 килограмма Вода — 1,2 л Лавровый лист — 3 штуки Морковь — 1 штука Перец черный горошек — 3 штуки Соль — 1,5 чайные ложки Чеснок —…

Ленивый хачапури

Ленивый хачапури

Хачапури с любой начинкой.

Ингредиенты:

200г сметаны

1 яйцо

1 стакан блинной муки

тесто

Приготовление:

1. Яйцо размешать со сметаной и добавить муку. Кастрюлю мультиварки смазать маслом и залить тесто.

2. У меня получилось как густоватое тесто на оладьи, хотя там описывали, что тесто должно распределяться руками. Но я не решилась добавлять муки больше.

НАЧИНКА:

1. Творог чуть присолить и добавить укроп.Рассыпать все по поверхности теста.А сверху посыпать тертым твердым сыром.

2. В принципе, начинка может быть любая.

3. Готовила на выпечке 50 минут. Остудить, не открывая, пару часов. Затем открыть, и дать остыть, не вынимая из кастрюли.

Банановый хлеб

Банановый хлеб

Вкусный и необычный десерт в мультиварке. Ингредиенты: 1/2 чашки растопленного масла 1 чашка сахара 2 яйца 1 ч.л. ванильного сахара 1 1/2 чашки муки 1ч.л. соды 1/2 ч.л. соли 1/2 чашки сметаны 1/2 чашки молотых грецких орехов 2 средних банана, порезанных на кусочки Приготовление: 1.…

Рис с грибами

Рис с грибами

Грибы можно использовать из заготовок на зиму, сушеные, шампиньоны-свежие или из банок консервированные. Ингредиенты: рис 2 чашки МВ грибы жареные по вкусу морковь свежая средняя 1 шт лук репчатый 1 шт вода 4 чашки МВ масло растительное/сливочное 1-2 ст.л Приготовление: 1. Мелко нарезанный репчатый лук,натертую…

Сырники с сухофруктами и корицей

Сырники с сухофруктами и корицей

Потрясающие сырники на завтрак или полдник. Блюдо можно украсить или дополнить вареньем.

Ингредиенты:

творог — 250 гр

манка — 2 ст. л.

сметана — 1 ст. л.

яйцо куриное — 1 шт.

сахар — 1 ст. л.

сухофрукты (курага, изюм) — 100 г

мука — 2 ст. л.

щепотка соли

щепотка соды

щепотка корицы

растительное масло для смазывания

Приготовление:

1. Смешиваем творог, сметану, манку, сахар, соль, яйцо и даем настояться 30 минут.

2. Тем временем нарезаем сухофрукты.

3. По истечении 30 минут сухофрукты кладем в творожную массу и перемешиваем. Добавляем соду и корицу.

4. Делаем небольшие сырники и обваливаем их в муке. Затем кладем их в мультиварку, смазанную каплей растительного масла, и поджариваем с обеих сторон до румяной корочки.

Груши в сахарном сиропе

Груши в сахарном сиропе

Вкусный десерт для сладкоежек. При желании, при подаче можно посыпать тёртым шоколадом. Отлично подходят к сырам и блинам. Ингредиенты: 2 груши (у меня твердые) 2 ложки сахара поллимона Приготовление: 1. Груши режем на 8 частей, вырезаем семена, веточки, кожицу. 2. Лимон режем кольцами, каждое кольцо…